Bieren
Het
bierenassortiment in Whiskycafé L&B is recent uitgebreid. Er staan
20 speciaal bieren op fles en 3 op de tap. Als "huismerk"
voeren wij de bieren van het Trappistenklooster/abdij
De Koningshoeven. Niet alleen de Trappistenbieren maar ook op de tap
is het gehele assortiment van De Koningshoeven verkrijgbaar.

-
De bieren op tap
-
La Trappe op fles -
Volledige
speciaalbierenlijst Bieren
op tap
Bieren
wisselend tap / fles
"Kroon
pilsener".
Na sluiting van brouwerij de Kroon te Oirschot, is brouwerij
De
Koningshoeven aangepast om het Kroon pilsener te brouwen. Hierbij wordt
gebruik gemaakt van de eeuwenoude Kroonreceptuur. Het alcoholgehalte
bedraagt 5 vol. %.
"Witte
Trappist " wordt gebrouwen met zeer aromatische
hopsoorten en heeft een fris karakter. Witte Trappist wordt niet
gefilterd, niet gepasteuriseerd en gist na op de fles. Bevat 5,5% vol.
alc.
"Moreeke"
is een amberbier dat wordt gebrouwen
volgens een lange bovengistende traditie. De amberkleurige gloed van het
bier weerspiegelt zich verder in het rijkelijke schuim, dat wijst op het
gebruik van de fijnste mouten. Het frisse fruitige aroma maakt van het
Moreeke een exlusieve doordrinker. Bovendien verschaffen de edelste
hopsoorteneen uiterst fijne bitterheid en subtiel hoparoma.
De "Quadrupel"
van La Trappe is met z'n 10% vol.alc. de zwaarste specialiteit. De smaak
is vol, mild en aangenaam bitter. Quadrupel wordt afgevuld op jaartal en
is goed gezelschap voor lange winteravonden.
La
Trappe op fles
Er
zijn vier soorten trappist: Blond, Dubbel, Tripel en Quadrupel.
La Trappe Trappistenbier is bovengistend en elke soort heeft
navergisting op fles.

Elke
soort heeft een eigen karakter.
De "Blond"
is een helder, sprankelend, doordrinkbaar blond bier van hoge gisting
afgestemd op de Europese smaak. Typerend is het gebruik van verfijnde
hopsoorten waardoor het bier een zacht bittere afdronk heeft. Kenmerkend
is de frisse doch aromatische geur. Bevat 6,5% vol. alc.
De "Dubbel"
van La Trappe is een donkere, robijnrode Trappist en heeft een zacht
aromatisch maar bovenal fris karakter.
Bevat 6,5% vol. alc.
De "Tripel"
van La Trappe bevat 8% vol. alc. Het is een donkerblonde Trappist met
een fruitige bitterzoete smaak.
De "Quadrupel"
van La Trappe is met z'n 10% vol.alc. de zwaarste specialiteit. De smaak
is vol, mild en aangenaam bitter. Quadrupel wordt afgevuld op jaartal en
is goed gezelschap voor lange winteravonden.
De
volledige lijst met speciaal Bieren per fles
-
Brigand
-
Desperado
-
Duvel
-
Gordon Scotch ale
-
Gouden Carolus
-
Gueuze
-
Guinness
-
Kriek
-
La Trappe Blond
(of van de tap)
-
La Trappe Dubbel
(of van de tap)
-
La Trappe Tripel
(of van de tap)
-
La
Trappe Quadruppel (of van de tap)
-
Leffe Blond
-
Newcastle
Brown Ale
-
Orval
-
Plzen (Y)
-
Straffe Hendrik
-
Strongbow Cider
-
Urquell
|